วันเสาร์, ธันวาคม 15, 2018

ไม่มีหมวดหมู่

เทคนิควิธีปลูกต้นหอม ผลผลิตสูง ปลูกอย่างไรให้ปลดหนี้ได้

ในประเทศไทยมีการปลูก “ต้นหอม” โดยทั่วไปของแต่ละภูมิภาค เพราะปัจจุบันต้นหอมเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญชนิดหนึ่งเลยทีเดียว นอกจากจะนำต้นสดมาใช้ได้เลยแล้ว ตามโรงงานอุตสาหกรรมยังนำหอมแบ่งไปแปรรูปเป็นน้ำพริก หรือเครื่องปรุงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ได้อีกด้วย จึงไม่แปลกใจว่าผักตระกูลหอมที่ไว้แต่กลิ่น แต่งหน้าอาหาร จะเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน “ต้นหอม (Green Shallot)” เป็นพืชล้มลุกที่จัดอยู่ในสกุลเดียวกับ “กระเทียม” มีหัวใต้ดิน ใช้สะสมอาหาร ใบมีลักษณะยาวกลาง ทั้งดอก ใบ และหัว จะมีกลิ่นหอมฉุน และรสซ่าเล็กน้อย...

วิธีรับมือกับไมเกรน บรรเทาอาการปวดศีรษะและลดความถี่ลงอย่างได้ผล

ไมเกรน (Migraine) ถือเป็นปัญหาสุขภาพอย่างหนึ่งที่พบในผู้คนจำนวนมากทั่วโลกในไทยพบว่ามีผู้ป่วยไมเกรน 17% และมีจำนวนผู้หญิงมากกว่าผู้ชายถึง 3 เท่า ไมเกรน คือ อาการปวดศีรษะข้างเดียว ซึ่งเกิดจากการเกร็งตัวของกล้ามเนื้อบริเวณบ่า คอ ท้ายทอย และเกิดก้อนเนื้ออักเสบที่เรียกว่า Trigger Point บริเวณดังกล่าว มีผลทำให้เลือดและออกซิเจนไหลเวียนไปเลี้ยงบริเวณศีรษะได้ไม่สะดวก เมื่อมีความเครียด มีแสง สี เสียง กลิ่นรบกวน พักผ่อนไม่เพียงพอ...

เทคนิคการปลูกแมงลัก พืชที่ใช้น้ำน้อย ดูแลง่ายมาก ศัตรูพืชแทบไม่มี

เมล็ดแมงลักเป็นพืชที่น่าสนใจคือมีต้นทุนการผลิตต่ำ แมลงศัตรูพืชรบกวนน้อยรวมถึงการดูแลรักษาไม่ยุ่งยากต้องการน้ำน้อยเป็นพืชที่ทนความแห้งแล้งได้ดีพอควรโดยหลังจากปลูกแล้วจะให้น้ำเพียง 1-2 ครั้งเท่านั้น จากข้อมูลของสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรรายงานว่าในปี 2557 ประเทศไทยนำเข้าเมล็ดแมงลักจากประเทศปากีสถาน จำนวน 167 ตัน และมีปริมาณการส่งออกจำนวน 193 ตัน ไปยังประเทศปากีสถาน สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และเยอรมนี เป็นต้น โดยแมงลักที่ส่งออกต้องเป็นเมล็ดที่สะอาด และไม่มีสารอะฟลาท็อกซินที่เป็นสารก่อมะเร็งปนเปื้อน ดังนั้นเพื่อเป็นการส่งเสริมให้เกษตรกรมีรายได้จากการปลูกพืชในช่วงวิกฤติภัยแล้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ และผลผลิตมีคุณภาพปลอดภัยต่อผู้บริโภค ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรสุโขทัย จึงได้ดำเนินการส่งเสริมเทคโนโลยีการผลิตเมล็ดแมงลักคุณภาพสู่เกษตรกร เพื่อทดแทนการทำนาปรังในพื้นที่จังหวัดสุโขทัย จากการเข้าไปดำเนินการช่วยเหลือของศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรสุโขทัย ทำให้เกษตรกรสามารถเพิ่มผลผลิตได้เพิ่มมากขึ้นถึงปีละ...

การปลูกข้าวโพดฝักอ่อน ปลูกง่าย พืชอายุสั้นใช้เวลาปลูกประมาณ 4 เดือนก็เก็บเกี่ยวผลผลิตได้

ข้าวโพดฝักอ่อน (Baby corn) เป็นผลผลิตทางการเกษตรของข้าวโพดที่เก็บเกี่ยวฝักในระยะฝักอ่อน เพื่อนำมาบริโภค เนื่องจากข้าวโพดฝักอ่อนจะมีความหวาน กรอบ มีเมล็ดเป็นไข่ขนาดเล็ก และรับประทานง่ายทั้งในรูปฝักสดหรือใช้ประกอบอาหาร พันธุ์ข้าวโพดฝักอ่อนที่ดี เป็นปัจจัยที่สำคัญที่ทำให้ผลผลิตมีคุณภาพดี พันธุ์ข้าวโพดฝักอ่อนที่เกษตรกรนิยมปลูก ได้แก่ พันธุ์ผสมเปิดต่าง ๆ ได้แก่ สุวรรณ 1, สุวรรณ 2, สุวรรณ 3, รังสิต 1 และเชียงใหม่...

เทคนิคการทำเกษตรง่ายๆแค่ 4 วิธี สร้างรายได้อย่างยั่งยืนจากเกษตรแนวใหม่

วิถีชีวิตปัจจุบันในโลกสมัยใหม่มีแต่ความเร่งรีบ ทุกคนต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ ทั้งเรื่องการเดินทาง อาหารการกิน แม้แต่การท่องเที่ยว ทุกๆคนมองหาแต่ความสะดวก รวดเร็ว และเอาแต่สะกดคำว่า ด่วน ด่วนมาก ด่วนที่สุด ไม่ได้ใส่ใจกับตัวเอง ท้ายที่สุดก็ต้องผจญกับปัญหาสุขภาพ จนมีกระแสถึงการใช้ชีวิตอีกแบบที่ออกมาเมื่อไม่นานมานี้ ที่เรียกว่า Slow Life ไม่ต้องรีบค่อยๆ ทำ และมีแนวคิดว่าควรทำสิ่งต่างๆให้ช้าลงเพื่อให้ได้อะไรๆดีขึ้น ซึ่งก็มีผู้คนจำนวนไม่น้อยที่เลือกหันหลังให้กับชีวิตในเมืองใหญ่ ทิ้งชีวิตที่เร่งรีบ แล้วเลือกกลับไปหาวิถีชีวิตดั้งเดิมของคนไทยนั่นก็คือ การเกษตร ซึ่งในยุคก่อนหน้านี้คนที่ทำอาชีพเกษตรกรมักจะถูกมองว่า...

เลี้ยงอย่างไรให้รุ่ง เทคนิคการสังเกตลักษณะของไก่ป่าก๋อยที่เก่ง ไก่ชนป่าก๋อยที่ดี ไม่ต้องตีถอนขน ขอแค่ตีเข้าจุดก็หยุดทุกความเคลื่อนไหว

ไก่ชนในบ้านเรานั้นมีหลากหลายสายพันธ์และเชิงชน แต่ที่ไก่ชนอยากหยิบมาเล่ากันก็คงจะเป็นไก่ป่าก๋อย ปากบอน ฆ้อนหนัก ปากถึงตีนถึงไม่มัวหาหัว เป็นสไตล์เชิงชนที่ใช้ปากกัดทุกที่ และตีทุบลำตัว ไก่ป่าก๋อยมักจะเป็นคู่ปรับกับไก่ชนสายพันธ์พม่า ไก่ป่าก๋อยที่ดี ไม่ต้องตีถอนขน ตีย้ำแผล เชิงพอเอาตัวรอด และมีความแข็งแรง หลายคนอาจจะมีภาพของไก่เหล่าป่าก๋อยต้องตีถอนขน จิกตีทุกที่ที่จับได้ แต่จากปากเซียนไก่หลายท่านบอกไก่ป่าก๋อยที่ดีไม่จำเป็นต้องตีถอนขน ขอให้เป็นไก่เบอร์แข้ง ตีย้ำแผล ตีเข้าจุดโดยเฉพาะแผลซอก แผลสันคอคอใน ทำเชิงเข้าปีกตี ซึงถือว่าเป็นแผลชั้นครูที่มือน้ำกลัวที่สุด ส่วนชั้นเชิงของป่าก๋อยให้พอเอาตัวรอดได้ก็พอ การคัดเลือก หรือดูลักษณะไก่ชนเหล่าป่าก๋อยที่ดี...

เทคนิคปลูกฝรั่งขายสร้างรายได้งาม ๆ ตามแบบฉบับเกษตรอินทรีย์

ปลูกฝรั่งขายอีกช่องทางทำเงินของอาชีพเกษตร ฝรั่งเป็นผลไม้ที่ทานง่ายทำขายก็ง่ายสรุปว่าทั้งคนขายและคนกินอีกทั้งคนไทยยังชอบกินฝรั่งด้วย นอกจากนี้แล้วฝรั่งยังเป็นผลไม้ที่มีวิตามินสูงโดยเฉพาะวิตามินซีและวิตามินเอนั้น มีมากกว่ามะนาวถึง 4 เท่าทำให้ฝรั่งมีคุณค่าในการสร้างความต้านทานโรคหวัดได้เป็นอย่างดี เมื่อใช้วิถีแบบเกษตรอินทรีย์เข้ามาช่วยแล้วทำให้ได้ผลไม้ที่ปลอดภัยปลอดสารมากยิ่งขึ้น ดีต่อคนทานดีต่อคนขายคนปลูกก็สุขภาพไม่เสียด้วย ดูวิธีปลูกฝรั่งแบบอินทรีย์ การปลูกฝรั่งตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ ปลูกฝรั่งพันธุ์อะไรดี ในเรื่องของพันธุ์ฝรั่งนี้เราขอไม่ลงรายละเอียดเพื่อไม่เป็นการชี้นำพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่ง อาจจะทำให้เกิดความไม่สบายใจสำหรับเจ้าของสายพันธุ์หรือคนที่ปลูกพันธุ์ฝรั่งนั้น ๆ แต่มีข้องแนะนำว่าคนที่สนใจอยากจะปลูกฝรั่งขายลองออกสำรวจหาซื้อฝรั่งตามร้านผลไม้รถเข็นขายผลไม้ ว่าคนขายเขาชอบขายฝรั่งพันธุ์อะไรและพันธุ์ฝรั่งชนิดไหนคนชอบทานหรือขายดี เราก็ลองปลูกพันธุ์นั้นเพราะเราจะปลูกตามความต้องการของตลาด และเมื่อเราทำได้ปริมาณมาก ๆ รับรองว่าตลาดจะวิ่งมาหาเองก็มี ถ้าของเราดีและสามารถขายให้ราคาที่ดีกว่าคนอื่นๆได้เราจึงนำวิธีแบบเกษตรอินทรีย์สำหรับปลูกฝรั่งมาแนะนำกัน ขั้นตอนวิธีการปลูกฝรั่ง ไถพรวนดินตากดินไว้ 7 วันโรยปูนขาว 4 ถุงป้องกันเชื้อรา ...

เลี้ยงปลาหมู เทคนิคการเลี้ยง ปลาธรรมชาติ รสชาติดี เป็นที่นิยม

“ผมเลี้ยงในพื้นที่ 1 ไร่ เมื่อครบ 8 เดือนจับมาได้ราว 8 ตัน ราคาส่งอยู่ที่ กก. 100-120 บาท ขายปลีก กก. 200 บาท โดยตลาดหลักจะมีแม่ค้ามารับซื้อ ส่วนหนึ่งส่งร้านอาหาร พบว่าพื้นที่ 1 ไรจะมีรายได้เรือนล้านบาท” หลังจากที่คลุกคลีอยู่กับวงการเลี้ยงน้ำจืด ที่เน้นปลาแม่น้ำมานาน 13...

ฟรีสูตรหัวเชื้อ EM สามรถนำมาทำใช้เอง ได้จริง 100%

วันนี้ขอนำเสนอเรื่องราว การทำหัวเชื้อ EM มี 2 สูตรวิธีทำหัวเชื้อ EM อย่างง่ายดาย พร้อมวิธีขยายหัวเชื้อจุลินทรีย์ และการใช้เชื้อจุลินทรีย์ EM ในด้านต่าง ๆ อาทิเช่น ด้านพืชผักทางการเกษตร การประมง ปศุสัตว์หรือการเลี้ยงสัตว์ และด้านสิ่งแวดล้อม สูตรที่ 1 วัสดุ และส่วนผสม กากน้ำตาล 5 ลิตร น้ำมะพร้าว...

เพกา-ลิ้นฟ้า ประโยชน์และสรรพคุณ 54 ข้อ ที่หลายคนไม่เคยรู้

เพกา หรือลิ้นฟ้า จัดเป็นพืชสมุนไพรที่นิยมนำฝักอ่อน ยอดอ่อน และดอกมารับประทานคู่กับน้ำพริก และอาหารในเมนูซุปหน่อไม้ และลาบต่างๆ เนื่องจากให้ความกรอบ นุ่ม และมีรสขมเล็กน้อย ทำให้เพิ่มรสชาติของอาหาร ช่วยกลบรสอาหารส่วนเกิน และให้คุณค่าทางสมุนไพรในการบรรเทา และรักษาโรคต่างๆได้ดี ฝักอ่อนของเพกา ต่อน้ำหนัก 100 กรัม จะมีวิตามินซีถึง 484 มิลลิกรัม ซึ่งถือว่าสูงมาก ๆ และยังประกอบไปด้วยมีวิตามินเอสูงถึง 8,300...
- Advertisement -
Loading...

RECOMMENDED VIDEOS

POPULAR